Почему картофель сажают ростками вниз. Сажаем картошку. Как правильно сажать картошку, чтобы получить хороший урожай

Необычный способ посадки клубней картофеля, ускоряющий и увеличивающий урожай (Телепов О.А.)

За несколько лет общения с картофелеводами-любителями в Омском клубе картофелеводов мне пришлось отвечать на множество вопросов. Чаще всего садоводы интересовались схемами посадки клубней.
Они спрашивали: «Какой ширины лучше делать междурядья? Насколько часто располагать клубни в ряду?» Эти вопросы очень важны для любой культуры и, конечно же, для картофеля тоже. Ведь данные параметры определяют степень освещенности растений, интенсивность фотосинтеза, а, значит, и урожайность.

Но очень редко можно было услышать вопрос о глубине посадки картофеля. Это воспринимается как нечто само собой разумеющееся. Ну, что тут думать? Копнул лопатой - вот и глубина. Так и поступает большинство картофелеводов. Однако глубина посадки тоже имеет большое значение. Правильно определенная глубина посадки клубней обеспечивает быстрое прорастание клубней. Растения развиваются с большим числом стеблей и более мощной корневой системой, что способствует накоплению урожая, создает лучшие условия для ухода за посадками и уборки урожая.

Итак, на какую глубину нужно высаживать клубни, чтобы получить максимальный урожай?

Вопросам глубины посадки картофеля посвящены многие исследования, однако единого мнения, на какую глубину целесообразнее высаживать картофель, нет.

Обычно глубина посадки может составлять от 5 до 15 см от верхней стороны клубня до поверхности почвы. Это зависит от сроков посадки, влагообеспеченности, структуры почвы и других факторов:
при ранней посадке в непрогретую почву клубень должен быть ближе к поверхности, так как поверхностный слой почвы прогревается раньше, и картофель здесь не испытывает недостатка тепла;

При засушливой весне и невозможности при этом полить растения в начальный период посадка должна быть по возможности глубокой, иначе растения будут медленно развиваться из-за недостатка влаги;
на легких песчаных и супесчаных почвах посадка может быть глубже, чем на суглинистых и глинистых почвах. Это связано с наличием воздуха в почве - песок и супесь, как правило, более аэрированы.

При мелкой посадке гнездо картофеля будет формироваться близко к поверхности почвы, что приведет к большому количеству позеле-невших клубней, вылезших на поверхность. Мелкая посадка клубней делает необходимым последующее окучивание картофеля.

При глубокой заделке семенных клубней много времени требуется для выхода ростков на поверхность. Чем быстрее взойдет картофель - тем выше будет урожай. К тому же в этом случае увеличивается количество растений, больных ризоктониозом, из-за чего всходы получаются изреженными и ослабленными. Слишком глубокая посадка может привести к снижению урожая, увеличивается выход мелких клубней. Клубни часто становятся уродливыми. Клубням и корням нужно много воздуха, а на глубине его может не хватать. Кроме того, глубокая посадка усложняет уборку картофеля.

В любом случае нужно стараться высаживать клубни на одинаковую глубину, чтобы обеспечить выровненные всходы. В дальнейшем это позволит избежать угнетения одних растений картофеля другими.

У нас, на юге Омской области, складываются своеобразные погодные условия. Короткий период вегетации, весенне-летняя сушь и высокие температуры июля, а также тяжелые суглинки на моем участке вносят свои коррективы в выбор глубины посадки картофеля.

Недостаток весенней влаги (недостаточна толщина снегового покрова) и осадков летом требует более глубокой посадки - верхний слой почвы быстро сохнет. Июльская жара (до 40 градусов) тоже предполагает более глубокую посадку - при нагреве почвы выше 28 градусов картофель останавливает налив клубней.

С другой стороны глубокая посадка у нас не желательна: короткий период вегетации требует, чтобы картофель взошел раньше. На тяжелых суглинках картофель на глубине дает низкий урожай мелких и зачастую уродливых клубней - почва слишком плотная и слабо аэрированная.
Последние восемь лет в своем огороде я не применяю вспашку и перекопку почвы. Все культуры растут на узких грядках с замульчированными проходами. Это поначалу только обострило противоречия с глубиной посадки. Сама посадка и уборка картофеля нарушали структуру почвы. Со временем нашел способ высаживать клубни, не заглубляя их в почву больше, чем на 5 см от поверхности. Для этого стал использовать мульчирование - в качестве мульчи применял солому, сено, листву, другие органические остатки. Об этом я уже рассказывал в своих статьях.

При этом моем способе посадки становится невозможным окучивание кустов, а это снижает потенциальный урожай клубней. Ведь столоны появляются только на белом участке стебля, закрытом от света. Дополнительные корни формируются только во влажном субстрате. Встал вопрос: как увеличить длину стебля под поверхностью почвы, не заглубляя при этом клубни? А ответ оказался очень простым. Нужно просто прорастить клубни до длины ростков 2-3 см (см. фото), а затем высаживать семенной материал вниз ростками. Если точнее - я располагаю пророщенный картофель в почве так, чтобы его ростки были внизу под клубнем и максимально контактировали с почвой.
Резон здесь простой. Корни растут не из клубня, а из ростков. А раз клубни не заглубляются, то нужно сделать так, чтобы корешки быстрей пошли в почву. Под рыхлым, богатым органикой слоем расположен плотный, некопаный слой. Плотность этого слоя обеспечивает мощный капиллярный подъем влаги из ниже лежащих слоев. Структура этого слоя не нарушена вмешательством лопаты, и он остается похожим на губку, с обилием пор от ходов червей и разложившихся корней. Эти поры наполнены воздухом и обеспечивают хорошую аэрацию корням картофеля.

Кроме того, при такой посадке сильно увеличивается длина этиолированного (неокрашенного) участка стеблей. На этом участке активно растут корни и столоны. Происходит как бы эффект окучивания, без окучивания. Причем столоны расположены в рыхлом субстрате, что для картофеля очень важно. В плотной почве до 50% столонов не образуют клубней нормальных размеров.

Еще одно преимущество посадки вниз ростками - куст формируется более широким, чем при посадке ростками вверх. Огибая маточный клубень, ростки расходятся в стороны. Некоторое удаление стволов в кусте способствует лучшему освещению всходов, а значит, лучшему фотосинтезу - развитию растений в начальный, очень важный период.
Картофель реагирует на такую посадку высоким урожаем. На фото вы можете увидеть отбор из гибрид-популяции Барс, средний урожай с куста - 3 килограмма. Максимальный - 5, 6 кг. С сотки собрано 700 кг (17,5 мешков). Копать картофель при такой посадке намного проще, чем при глубокой посадке вверх ростками - клубни все под мульчей.

Исследуя развитие картофеля, высаженного ростками вниз, я заметил еще один неожиданный эффект посадки вниз ростками - активное кущение ростка. Но проявляется он не всегда. В моих опытах это происходило на 15% клубней. Позже я нашел способ заставить куститься все ростки. Для этого нужно прищипнуть кончик ростка. Этот прием позволяет получить многостебельный куст при развитии 1-2-х ростков на вершине клубня (верхушечное доминирование). Причем клубни в таких кустах все крупные. Это я объясняю отсутствием конкурентной борьбы внутри куста. В обычном многостебельном кусте каждый стебель - отдельное растение. И они конкурируют между собой за свет и питательные растворы. В итоге на каждом стебле-растении образуются 1-2 крупных или много мелких клубней. На растении, выросшем из одного, но разветвленного под землей ростка, клубни крупные. А за счет увеличенного этиолированного участка стеблей клубней много.

Тот, кто решится высаживать клубни вниз ростками, должен быть готов к тому, что картофель взойдет позже, чем из клубней, посаженных ростками вверх. При безпахотном способе посадки, как у меня, это проблемой не является. Немного дольше всходит, но и посадить можно раньше - верхний слой быстрей прогревается, а заглублять клубни мне не нужно.

При посадке картофеля вверх ростками нарастить такую же длину подземной части стеблей можно с помощью окучивания. Просто посадка ростками вниз позволяет избежать такой трудоемкой и задерживающей развитие картофеля операции.

При желании получить свежие клубни раньше тоже можно использовать посадку вниз ростками. Это я успешно делаю. Клубни с ростками длиной 1-2 см размешаю вниз ростками в ящике и полностью засыпаю сухими опилками. В сухом субстрате корни не образуются, а вот ростки меняют направление роста и поднимаются к поверхности. Ко времени посадки на клубне сформировано много толстых, сочных ростков, которые уже нацелены на развитие к поверхности почвы, вы видите это на фото.
При любом выборе способа посадки - вверх ростками или вниз - вы должны помнить, что клубни картофеля будут формироваться на ответвлениях - столонах, которые исходят из стебля растения, т.е. над маточным клубнем.

Олег Телепов, член Омского клуба картофелеводов

На вопрос Все таки как садить картофель, ростками вниз или вверх? заданный автором Апельсинка лучший ответ это На мой взгляд - не имеет особого значения, как сажать, в особенности, если садишь много (у меня 3 сотки отведено кокретно под картошку, и если я буду колдовать над каждой картофелиной - это сколько ж времени уйдет). А не родит - причин может быть несколько. Вот несколько - какого года репродукции у Вас посадочный материал (предел 5-6 лет, после этого клубни мельчают, в кусте становится их все меньше). Катофель должен быть предварительно подготовлен - прозеленен и пророщен. Посадка должна производиться только во ВЛАЖНУЮ (но не мокрую) почву, т. е. если вспахали - сажать надо сразу, максимум на следующий день. Когда я начала заниматься картофелем, в свой первый раз совершила эту ошибку. Вспахала землю (трактором) , часть засадила в первый же день, а часть - через неделю, ну и поимела со второй части с гулькин нос. Ну, и дальше, при росте картофеля есть несколько агротехнических приемов, которые увеличивают урожайность.

Ответ от 22 ответа [гуру]

Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Все таки как садить картофель, ростками вниз или вверх?

Ответ от Посодействовать [мастер]
ростками строго на восток

Ответ от Невроз [новичек]
вверх, вверх!

Ответ от Люся. [гуру]
Да какая разница, вырастет так как положено.

Ответ от Выпростать [гуру]
Мне кажется, что на урожае это не отразится.

Ответ от Вера Н [гуру]
Стараемся вверх....

Ответ от Alisa Vilman [новичек]
лучше, конечно вверх, а то пока росток вывернется наизнанку...

Ответ от Лобсанг [гуру]
Главное чтоб не обломить. Лучше пару недель подержать на солнышке т. е. на сету, потом сажать. Я что-то не пойму, в каких это регионах картофель собрались сажать? Второй вопрос за пять минут. Или это по принципу: готовь сани летом?

Ответ от Александр глазков [мастер]
желательно вверх
а вообще это не имеет особого значения

Ответ от Ёрш [гуру]
Я обычно каждую картофелину режу на 2-4 части, чтобы каждая была с глазкАми. И закапываю в землю этими глазками вверх. Из каждой части развивается вполне ничего себе растение. При желании извратиться сажаю вообще картофельные очистки, имеющие глазки и ростки (ростками вверх) . Перед тем, как закопать это все, картофелины или очистки выдерживаю 10-14 дней на солнышке (на свету) - чтобы они позеленели. Смотрите - у каждой картофелины есть широкая часть и узкие "попки" - вот на этих "попках" больше всего глазков. Та часть, где их много, при закапывании должна смотреть вверх.
То, что особо не родит - зависит от состава почвы и агротехники. Я делала первые грядки по целине, первые года три (с севооборотом, конечно) картошка вырастала не больше гороха. А последнее время - ничего, с кулак размером. И почва сформировалась (навоз вносила, золу, торф, компост) , и ухаживать научилась (поливать, окучивать) . Сажаю обычно на майские праздники или чуть позже. Подмосковье.
Больше добавить нечего))

Ответ от ЂЮЛеПАША [гуру]
А вы пробуйте новые сорта, может ваш уже "вывелся" и поэтому слабые урожаи.

Ответ от Багира [гуру]
Ростками вверх!

Ответ от Макси [гуру]
ВВерх, но это не единственное и не главное условие хорошего урожая. Люди, которые сажают по 50 соток огорода (не говоря уже о картофельных полях) просто не в состоянии укладывать каждую картошечку отдельно, бросают, как придётся, но урожай получают неплохой. Главное в этом деле хорошая рыхлая почва и своевременная обработка. Да и семенной материал не последнюю роль играет.

Ответ от Людмила [гуру]
Ростками вверх! Из него стебль растет. У меня 10 соток, больше 10 сортов, и при посадке за каждой нагибаюсь, чтобы было "вверх". Каждый год ввожу новый сорт, что то нравится, что то нет. Главное перед посадкой прогреть пару неделек. Пробуйте разные сорта. Вот у меня например белые сорта не ведутся, а может еще не нашелся такой.

Ответ от ЛАРИСА ЖУКОВА [гуру]
Если сажать обычным способом (в землю) , то все равно вверх или вниз, Основание глазков будут в любом случае соприкасаться с землей.
Если сажать под солому, т. е. раскладывая картофель по земле и укрывая соломой, то ростками к земле, чтобы корешки быстрее нашли землю.

Ответ от Ирина Лешукова [гуру]
Ещё с картошкой заморачиваться. Бросил, как упадёт, так и будет расти. Главное, чтобы сорт был хороший и посадка вовремя.

Ответ от Марина Дольская [гуру]
Только вверх, потому что это уже побеги. А чтобы катошка удавалась, обращайте внимание на посадочный материал. Во-первых, это должен быть районированный сорт, во-вторых, ростки должны быть толстыми и не очень длинными, в-третьих, сама картофелина не должна быть слишком мелкой. Если почва тяжелая, её необходимо смешивать с песком. Очень полезно добавлять в лунки древесную золу.

Ответ от Ђанюша [новичек]
Даже если посадите ростками вниз, они все равно вылезут наверх (апекальный рост, обусловленный гетероауксином).

Технология посадки картофеля вниз ростками имеет среди овощеводов-любителей как сторонников, так и ярых противников. Первые, используя этот метод, добились ощутимого прироста урожая, вторые потерпели фиаско. Попытаемся разобраться, в каких случаях стоит применять новую агротехнологию, а при каких – лучше сажать картошку по старинке, ростками вверх.

Описание альтернативной методики

Перед посадкой клубни проращивают. Но если картофель собираются сажать ростками вниз, лучше, чтобы их длина не превышала 1–1,5 см, иначе ростки сломаются под тяжестью клубня.

Почва на грядках должна быть очень лёгкой, тщательно взрыхлённой. Приветствуется мульчирование. Даже если у огородников, успешно использующих метод посадки вниз, земля на участке глинистая, клубни присыпают смесью грунта с перепревшими остатками высеянных осенью сидератов (фацелии, вики), измельчённой соломой или опилками.

Глубина посадки – 10 см, расстояние между рядами – 80–90 см, между растениями в ряду – 35 см. Разрешается формировать двойные грядки: расстояние между рядами – 40 см, между соседними грядками – 100–120 см.

Поскольку почва очень лёгкая, не обязательно использовать лопату. Достаточно плоскорезом провести бороздки глубиной 10 см, а в них совком сделать лунки глубиной 5–6 см для удобрений. Так же, как и при обычной посадке, в каждую лунку бросают стакан перегноя, немного луковой шелухи (от фитофторы и проволочника), щепотку толчёной яичной скорлупы, горсть золы. Допускается использование минеральных удобрений. Затем в каждую лунку укладывают клубень ростками вниз и присыпают почвенной смесью.

Ростки получают больше влаги, чем при посадке обычным способом (вверх). Попав во влажную питательную среду, они начинают быстро развиваться, огибают клубень и пробиваются к поверхности. Всходы появляются позже, зато меньше вероятность, что их побьёт морозом. Подземная часть побегов длиннее, чем если бы картофель сажали ростками вверх. Соответственно, корневая система у кустов, посаженных побегами вниз, мощнее, столонов и клубней образуется больше. Всходы пробиваются на значительном расстоянии друг от друга, поэтому каждый росток получает максимум солнца и кислорода.

При посадка ростками вниз картофельные побеги появляются позже, но корневая система растения сильнее

Когда побеги вырастут до 15–20 см, проводят веерное окучивание. Стебли раздвигают, пригибают к земле, а в центр куста высыпают мульчу или почвенную смесь. Над поверхностью грядки остаются только верхушки побегов длиной 5–6 см. Уже на следующий день они принимают вертикальное положение. Благодаря веерному окучиванию стебли не конкурируют друг с другом за свет и кислород, а их подземная часть ещё более увеличивается. Мульча хорошо задерживает влагу, поэтому полив нужен только в сильную засуху. Опытные огородники утверждают, что при таком способе посадки урожайность составляет 500–800 кг с сотки.

Недостатки метода посадки ростками вниз

Теоретическое обоснование преимуществ посадки картофеля вниз ростками выглядит логично, но на практике овощевод сталкивается с трудностями:

самые сильные побеги вырастают из верхушечных почек. Когда эти ростки оказываются внизу, растение тратит на их спасение чересчур много сил. Всё в порядке, если стоит благоприятная погода, а почва хорошо удобрена и разрыхлена. Но в случае затяжных дождей или серьёзной засухи вероятность гибели посадок возрастает;
росток, посаженный верхушкой вниз, должен пробиться сквозь толщу земли и густую «бороду» собственных корней. Параллельно просыпаются спящие почки и тоже выпускают ростки. Если клубень слишком мал, побегам может не хватить сил. Поэтому для посадки картофеля вниз ростками используют клубни весом не менее 80–90 грамм;
свежие молодые побеги, проклюнувшиеся из земли на несколько недель позже остальных, привлекают колорадских жуков больше, чем жёсткая ботва взрослых кустов;
в южных регионах поздно взошедший картофель страдает из-за летней жары. Молодые клубни формируются и растут хуже, чем при посадке обычным способом;
мульча, вплотную касающаяся клубня, способна стать источником заражения.

Посадка ростками вверх считается классической

Выводы

При посадке картофеля с длинными ростками применение картофелесажалки исключено: приспособление их ломает. Поэтому оба способа подходят для сравнительно небольших участков, где картошку сажают вручную.

Для клубня, посаженного ростками вниз, главное – состояние почвы. Если она будет тяжёлой, глинистой, картофель не взойдёт, так как верхушка побега не сможет пробиться к поверхности. Но на хорошо удобренной, разрыхлённой и замульчированной грядке прекрасно плодоносит и картошка, посаженная побегами вверх.

Чтобы огороднику было легче решить, сажать картофель ростками вниз или вверх, составим сравнительную таблицу особенностей этих двух способов.

Характеристики способа	Посадка ростками вверх	Посадка ростками вниз
Проращивание клубней	Начало проращивания – примерно за месяц до посадки, длина ростков – 1–3 см, можно и больше	Максимальная длина ростков – 1–1,5 см
Требования к почве	Почва любая, но на лёгких и удобренных урожай выше	Почва обязательно лёгкая, мульчированная. На тяжёлых глинистых грунтах не всходит 15–30% клубней
Схема посадки	Любая	Посадки должны быть разреженными, так как куст занимает много места. Нежелательно допускать смыкание рядов
Появление всходов	Раньше	На 10–15 дней позже
Уязвимость к возвратным заморозкам	Выше	Ниже
Окучивание	Любым удобным способом	Предпочтительнее веерным методом
Урожайность	Зависит от погоды и удобрений	При соблюдении всех требований и хорошей погоде – выше

Посадка вверх ростками для картофеля более естественна, если же верхушки побегов направлены вниз, растение испытывает стресс. Чтобы понять, подходит ли способ посадки картошки вниз ростками для конкретных климатических условий и типа почвы, рекомендуется вначале поэкспериментировать над 1–2 грядками.

Способ посадки картошки первый – ранний

Хочу я вам рассказать про свои эксперименты с посадкой картофеля. Повторяться о проращивании не буду, да я особо и не заморачиваюсь: только когда достаю из подпола семенную картошку, опыляю ее золой – и стоят ящики, ждут своего срока посадки.

В первую очередь я высаживаю картофель под сено в первых числах мая (но в этом году еще местами снег лежал на грядках, хотя на календаре было 7 мая), а основную картошку – ближе к июню. И получается, что картошку под сеном мы едим на три недели раньше.

Для этой картошки сделаны две узкие грядки, и сажаю я ее в два ряда, потому что, когда она вырастет, удобно будет подходить к ней – разгрести сено и «добыть» крупной картошки. Потом снова прикрыть сеном, и мелкая пусть себе дальше растет: пока с одной стороны грядки я выберу подращенную картошку, по другой стороне уже и мелочь подрастает. Много ее под сеном сажать ни к чему, в зависимости от числа едоков – от 5 до 10 кг.

Плюсы такого метода посадки картошки:

Молодая картошечка раньше созревает.
Совсем не надо полоть.
Не надо ничего рыхлить, окучивать.
Даже если жара стоит, не надо поливать.

Но в первый год, когда я посадила этим способом картошку (8 лет назад), у меня она где взошла, а где нет.

A это я допустила ошибку: надо, чтобы росточки обязательно касались земли, ведь корешки идут от ростков!

Теперь же я слегка углубляю ее в землю, сена над ростками кладу немного, чтоб они «видели», куда расти, а по краям, наоборот, побольше сена и прикрываю стареньким укрывным материалом (спанбонд) – не столько для тепла, сколько для того, чтобы наш северный ветер не разнес сено по всему огороду. Позже оно дождем примнется, и можно укрытие снять.

Способ второй – веерная посадка

А про второй способ посадки я как-то прочла в белорусском журнале, назывался он «картофель в копцах» . Тоже давненько это было, но запомнилось – ну, давай экспериментировать. Там рекомендовалось разделить грядку на квадраты 1,2×1,2 м. Я использовала одну небольшую грядку длиной 3 м и сделала три квадрата 1×1 м.

Принцип такой: клубень посадить в центр, как обычно, но по мере подрастания стеблей добавлять по ведру плодородной земли в центр куста, чтобы ростки ложились веером. Примерно че рез две недели опять высыпаем ведро в центр, и так пять раз.

В первый же год я была поражена результатом: из одной картошины выросло 42 крупных клубня и всего 2 мелких! На второй год все сделала так же, но меньше земли насыпала, и урожай оказался меньше – 28 крупных. И вот высаживаю таким способом по 3-5 штук, и меньше 25 крупных картофелин еще ни разу не было.

Да, много картошки таким способом не посадишь – где же земли столько взять на подсыпку? Если только есть у кого возможность привезти. А на больших грядках я сажаю то вдоль грядки, то поперек (на следующий год), и получается, как будто местами меняю.

Способ посадки картошки третий – сдвоенный

Но есть у меня и самый любимый способ посадки: делаю два рядочка близко друг от друга в шахматном порядке, по 10-15 см, затем промежуток 70-80 см, и снова сдвоенные ряды. Окучиваю сразу оба ряда, и такие

красивые рядки получаются – душа радуется! Набросала план, чтобы понятнее было. Так что испытывайте разные способы посадок, дорогие друзья, и делитесь со всеми!

На фотографиях видна разница: как растет картошка под сеном (на переднем плане), а дальше – на обычной грядке, обычным способом. Это у нас конец июня, и внук Данила с первым урожаем зелени и редиса.

Огороднику на заметку: посадка картошки ростками вниз

Некоторые дачники сажают картофель именно так: якобы это повышает урожай. Мне кажется, только теоретически. Когда внуки помогали мне сажать картошку, то бросали ее в лунку, не глядя на ростки. Появлялись всходы, но треть лунок оказалась пустой. Я их раскапывала и видела, что картофель посажен ростками вниз: они изогнуты, измучены, да и всходят недели на две позже, а потом отстают в росте, а соответственно, и в урожае. Что получается? Основная масса стеблей уже высохла, а отстающие только зеленеют, и их усиленно начинают поедать жуки, которые потом перебрасываются на томаты и баклажаны.

Я постоянно проращиваю в тазу раннюю картошку, присыпав ее снизу и сверху землей. По совету прорастила картофель без земли на подносе (часто опрыскивала водой и укрывала пленкой корни, чтобы не пересохли). При пересадке я заметила, что корни, выросшие в земле, в два раза длиннее тех, что росли на подносе без земли. Вот я и представила, как бедные ростки пробираются из-под клубня через бороду корней, изгибаются, чтобы в конце концов увидеть свет божий… Не верите? Тогда просто выкопайте только что взошедшую картошку, посаженную ростками вниз.

Мне кажется, что это не самый удачный вариант посадки картофеля. Разрезанный картофель быстро теряет влагу и подвержен различного рода заболеваниям и поползновениям вредителей. Быстрее поражается вирусными и грибковыми заболеваниями.

Город Тюмень

Картофель разрезать надо заблаговременно, дня за три до посадки, после чего ему нужно дать подсохнуть. Или же срезы можно обработать золой или порошком древесного угля для обеззараживания. Разрезаю картошку не всю, а только крупные клубни, помельче картофель бросаю так. Я когда разводила новые сорта так и делала, разрезала когда на 2, а когда на 4 части. При этом следила, чтобы все разрезанные части были с глазками. Урожай был не хуже, чем когда садила цельные картофелины.

Город Тюмень

Мы никогда картофель семенной не разрезаем. Сажаем мы его много. И я, если честно, вообще не представляю, как сидеть ножом чекрыжить несколько мешков картошки. Мы просто сразу после сборки урожая отбираем самые чистые и не поеденные картофелины среднего размера сантиметров 5-8. Он и идет на посадку.

Город Тюмень

Мы при посадке картофеля обязательно клубни напополам режем. Бабушка говорила, что это стимулирует рост картофеля на генетическом уровне. Она у нас агроном.

Тоже не вижу необходимости резать семенной картофель. Так разве что после войны в голодные года делали. Сейчас если только сорт хороший развести надо.
Вы думаете в промышленном масштабе картофель тоже пополам режут, когда на полях садят? Предложи такую идею агроному какому из частного фермерского хозяйства, так он у виска покрутит.

Город Тюмень

Так я и не говорю о промышленных масштабах. Это в большей степени для дачи подходит или когда посадочного материала совсем мало, ну бывает так, что то, что откладывал в прошлом году на семена, просто не сохранилось, как у нас, например, в этом году. Полезли в ямку за картошкой, а там и брать нечего, вонючая каша, а не картофель.

Город Тюмень

Так что не думайте, пожалуйста, что у нас прикол такой. Режем мы картошку не от жадности и не потому, что она, будучи очень большой, в лунку не влазит. Просто во-первых, так сложились обстоятельства, а во-вторых, ножевые "ранения" картофеля стимулируют рост побегов.

Город Тюмень

Зря вы спорите.
Бабушка Камиллы права. Обрезка корнеплода картофеля действительно стимулирует рост побегов, заложено это у растения на генном уровне, т. е. он должен оставить потомство любой ценой. Если картофель садить срезом к верху, то длина побегов увеличится. К слову, окучивание картофеля применяют для этой же цели, чтобы у картофеля образовались дополнительные побеги от стебля, но происходит это уже гораздо позже, а именно в активный вегетационный период. У пасленовых корни начинают отрастать от стебля. Вспомните свои помидоры в теплице. С картофелем такая же история. Чем больше у растения корней, тем больше возможностей у него получить дополнительное питание.
В промышленном масштабе, естественно, этого никто делать не будет. У них и так много времени уходит на то, чтобы перебрать картофель перед посадкой, удалив гниющие корнеплоды. Когда речь идет не об одном гектаре, а, например, 200 или 300 никто этот картофель половинить не станет. У моей подруги муж несколько лет сажал картофель на полях на продажу. Спустя несколько лет, сопоставив доходы с расходами, он нашел это занятие убыточным и, в конце концов, поля свои продал под ИЖС.

Город Ижевск

По поводу семенного картофеля хочу сказать, что самые лучшие семена картофеля - это клубни первого и второго поколения, выращенные из семян картофеля. А крупный картофель, который размером с ладонь режут на посадку только в тех случаях, когда нет полноценного семенного материала картофеля.

Город Екатеринбург

У меня вот какой вопрос: все ли выдерживают клубни картофеля перед посадкой на свету? Или кто-то не пользуется таким методом?

Мы всегда посадочный материал картофеля сначала на свету держим. В принципе, это не всегда необходимо. Потому что зачастую мы достаем картофель из ямки уже пророщенным весной, хоть там и темно. Просто не всегда получается сразу его посадить, вот он и лежит у нас на солнышке еще дня 2-3, доходит. Мы в это время участок перепахиваем, ну и вообще готовим место для посадки.

Город Тюмень

Обязательно. Солнечный свет стимулирует рост картофеля и называется этот метод яровизацией. Перед посадкой картофель достают, осматривают на наличии гнили и фитофторы, раскладывают по ящикам в светлом помещении. Если помещение сухое, то картофель рекомендуют 2- 3 раза опрыскивать из пульверизатора водой. Если есть фитофтора, то неплохо обработать раствором медного купороса. Проращивают картофель около месяца. Соответственно для нашего региона картофель нужно достать уже в апреле. Что это дает?
Во-первых, всходы картофеля появляются раньше на 8-12 дней, чем без проращивания.
Во-вторых, цветение наступает тоже раньше на 1 неделю или 1,5.
Ну и в-третьих, соответственно, урожай картофеля можно собрать на две недели раньше, так как он раньше созреет.
К тому же проращивание клубней картофеля на свету увеличивает не только урожай, но и содержание крахмала в клубнях до 3%.

Город Россия

Зря вы спорите.
Если картофель садить срезом к верху, то длина побегов увеличится. К слову, окучивание картофеля применяют для этой же цели, чтобы у картофеля образовались дополнительные побеги от стебля, но происходит это уже гораздо позже, а именно в активный вегетационный период.

Пробовал сажать картофель и ростками вниз, и ростками вверх - особой разницы в урожае не заметил. Но зато там, где картошка была посажена ростками вниз картофель вылез намного позже.
Мне интересно следующее: кто-нибудь сажает сидераты после уборки картофеля или перед тем, как посадить картофель? Какой положительный опыт в этом имеете?

Город Тюмень

Вот нашла отчет Олега Телепова, члена Омского клуба картофелеводов, о посадке картофеля ростками вниз. Человек делится собственными наблюдениями по поводу того, каким вырастает картофель, если его сажать ростками вниз. Почитайте, это интересно.

За несколько лет общения с картофелеводами–любителями в Омском клубе картофелеводов мне пришлось отвечать на множество вопросов. Чаще всего садоводы интересовались схемами посадки клубней.
Они спрашивали: «Какой ширины лучше делать междурядья? Насколько часто располагать клубни в ряду?» Эти вопросы очень важны для любой культуры и, конечно же, для картофеля тоже. Ведь данные параметры определяют степень освещенности растений, интенсивность фотосинтеза, а, значит, и урожайность.

Но очень редко можно было услышать вопрос о глубине посадки картофеля. Это воспринимается как нечто само собой разумеющееся. Ну, что тут думать? Копнул лопатой – вот и глубина. Так и поступает большинство картофелеводов. Однако глубина посадки тоже имеет большое значение. Правильно определенная глубина посадки клубней обеспечивает быстрое прорастание клубней. Растения развиваются с большим числом стеблей и более мощной корневой системой, что способствует накоплению урожая, создает лучшие условия для ухода за посадками и уборки урожая.

Итак, на какую глубину нужно высаживать клубни, чтобы получить максимальный урожай?

при засушливой весне и невозможности при этом полить растения в начальный период посадка должна быть по возможности глубокой, иначе растения будут медленно развиваться из-за недостатка влаги;
на легких песчаных и супесчаных почвах посадка может быть глубже, чем на суглинистых и глинистых почвах. Это связано с наличием воздуха в почве – песок и супесь, как правило, более аэрированы.

при мелкой посадке гнездо картофеля будет формироваться близко к поверхности почвы, что приведет к большому количеству позеленевших клубней, вылезших на поверхность. Мелкая посадка клубней делает необходимым последующее окучивание картофеля.

При глубокой заделке семенных клубней много времени требуется для выхода ростков на поверхность. Чем быстрее взойдет картофель – тем выше будет урожай. К тому же в этом случае увеличивается количество растений, больных ризоктониозом, из-за чего всходы получаются изреженными и ослабленными. Слишком глубокая посадка может привести к снижению урожая, увеличивается выход мелких клубней. Клубни часто становятся уродливыми. Клубням и корням нужно много воздуха, а на глубине его может не хватать. Кроме того, глубокая посадка усложняет уборку картофеля.

Город Тюмень

У нас, на юге Омской области, складываются своеобразные погодные условия. Короткий период вегетации, весенне-летняя сушь и высокие температуры июля, а также тяжелые суглинки на моем участке вносят свои коррективы в выбор глубины посадки картофеля.

Недостаток весенней влаги (недостаточна толщина снегового покрова) и осадков летом требует более глубокой посадки – верхний слой почвы быстро сохнет. Июльская жара (до 40 градусов) тоже предполагает более глубокую посадку – при нагреве почвы выше 28 градусов картофель останавливает налив клубней.

С другой стороны глубокая посадка у нас не желательна: короткий период вегетации требует, чтобы картофель взошел раньше. На тяжелых суглинках картофель на глубине дает низкий урожай мелких и зачастую уродливых клубней – почва слишком плотная и слабо аэрированная.
Последние восемь лет в своем огороде я не применяю вспашку и перекопку почвы. Все культуры растут на узких грядках с замульчированными проходами. Это поначалу только обострило противоречия с глубиной посадки. Сама посадка и уборка картофеля нарушали структуру почвы. Со временем нашел способ высаживать клубни, не заглубляя их в почву больше, чем на 5 см от поверхности. Для этого стал использовать мульчирование – в качестве мульчи применял солому, сено, листву, другие органические остатки. Об этом я уже рассказывал в своих статьях.

При этом моем способе посадки становится невозможным окучивание кустов, а это снижает потенциальный урожай клубней. Ведь столоны появляются только на белом участке стебля, закрытом от света. Дополнительные корни формируются только во влажном субстрате. Встал вопрос: как увеличить длину стебля под поверхностью почвы, не заглубляя при этом клубни? А ответ оказался очень простым. Нужно просто прорастить клубни до длины ростков 2-3 см (см. фото), а затем высаживать семенной материал вниз ростками. Если точнее – я располагаю пророщенный картофель в почве так, чтобы его ростки были внизу под клубнем и максимально контактировали с почвой.
Резон здесь простой. Корни растут не из клубня, а из ростков. А раз клубни не заглубляются, то нужно сделать так, чтобы корешки быстрей пошли в почву. Под рыхлым, богатым органикой слоем расположен плотный, некопаный слой. Плотность этого слоя обеспечивает мощный капиллярный подъем влаги из ниже лежащих слоев. Структура этого слоя не нарушена вмешательством лопаты, и он остается похожим на губку, с обилием пор от ходов червей и разложившихся корней. Эти поры наполнены воздухом и обеспечивают хорошую аэрацию корням картофеля.

Еще одно преимущество посадки вниз ростками – куст формируется более широким, чем при посадке ростками вверх. Огибая маточный клубень, ростки расходятся в стороны. Некоторое удаление стволов в кусте способствует лучшему освещению всходов, а значит, лучшему фотосинтезу – развитию растений в начальный, очень важный период.
Картофель реагирует на такую посадку высоким урожаем. На фото вы можете увидеть отбор из гибрид-популяции Барс, средний урожай с куста – 3 килограмма. Максимальный – 5, 6 кг. С сотки собрано 700 кг (17,5 мешков). Копать картофель при такой посадке намного проще, чем при глубокой посадке вверх ростками – клубни все под мульчей.

Возможно, будет полезно почитать: