Cabaça - lagenária. Como plantar e cuidar de uma abóbora decorativa Abóbora de garrafa crescendo a partir de sementes

Poucos jardineiros em nosso país conhecem a incrível planta - a lagenária, e em vão. Abobrinha vietnamita, pepino indiano, serpentina Lagenaria - todos esses são nomes de uma planta única da família das abóboras, conhecida pelas pessoas desde os tempos antigos. EM China antiga ele foi até considerado o rei de todos os vegetais. Uma variedade de vasos foi feita a partir da lagenária cultivada na corte imperial. Foi considerado uma grande honra receber tal arte das mãos do imperador chinês.

E nos países da África tropical e da Ásia, deste vegetal original até hoje faça conchas, tigelas, canecas etc. Em tal recipiente há água por muito tempo permanece fresco e o leite não azeda. Isso se deve ao fato de que a casca dessa abóbora não deixa passar calor e praticamente não fica exposta a microorganismos.

Como usar Lagenária

Olhando várias fotos da lagenária, você pode perceber que a planta é uma trepadeira herbácea, mas o formato dos frutos é diferente para cada variedade. As mais comuns são as cabaças, assim chamadas porque sua aparência lembra um pouco a de uma garrafa ou vaso.

A planta pode ser usada de diferentes maneiras:

Comer.
Decore a área.
Faça lembranças e artesanatos incomuns.
Use como porta-enxerto para outras plantas de abóbora.

Os frutos da Lagenaria são agradáveis ao paladar e possuem qualidades dietéticas que serão apreciadas por todos que se preocupam com a sua saúde. As frutas novas são consumidas como os pepinos familiares, mas o melhor prato feito com lagenária é o caviar. É preparado seguindo a mesma receita da abobrinha, mas fica muito mais saboroso. Esta abóbora também pode ser em conserva, enlatada e até as folhas e caules jovens são comestíveis. Esta planta tem uma característica incomum. Seus frutos não podem ser cortados completamente, mas em partes. Eu queria comer - cortei meia abóbora. A metade restante não apodrecerá, mas cicatrizará e continuará a crescer.

O comprimento ideal da fruta é de cerca de 50 cm. Nesse período, a polpa fica macia e a casca fina. Mas quanto mais o vegetal cresce e amadurece, mais os tecidos secam e a casca endurece e aos poucos se transforma em uma verdadeira casca. Portanto, as frutas maduras são utilizadas apenas para fazer souvenirs diversos, não podem ser consumidas.

Os pratos de Lagenaria são muito benéficos para o corpo, pois contêm magnésio, cálcio, ferro, vitaminas B 1, B 2, C, PP. É recomendado para uso em doenças estomacais, do sistema cardiovascular, fígado, bexiga e rins. Esta planta incrível ajuda a melhorar o metabolismo, remover o colesterol do corpo e até retardar o crescimento de tumores.

A lagenaria em garrafa não é cultivada apenas pelos seus frutos. Esta poderosa trepadeira tropical é muito bonita e pode usado para decorar a área. Suas folhas são grandes, aveludadas ao toque, com pecíolos longos. As flores são em forma de cálice e bastante grandes. Mas o mais interessante é a cor: uma flor creme claro pela manhã torna-se quase branca à noite.

Infelizmente, eles desaparecem rapidamente, mas novos aparecem imediatamente no lugar dos caídos, então a lagenaria vai decorar seu quintal até o final do outono floração abundante. Os frutos também podem ser moldados ao seu gosto, colocando os ovários em diversos moldes de madeira. A abóbora vai crescer e ficar com a forma desejada.

O sistema radicular da lagenaria é muito poderoso. Ela é rápida cresce raízes aéreas e subterrâneas. A raiz principal é espessa e tem mais de 80 cm de comprimento, e as raízes laterais têm 3 m ou mais. Por esta razão, a videira é frequentemente usada como porta-enxerto no cultivo de variedades valiosas de abóbora, melancia ou melão.

Características do cultivo de lagenária

Lagenaria é nativa dos trópicos quentes e por isso é muito exigente em umidade, luz e temperatura. O melhor é plantar a planta no local mais ensolarado e bem protegido dos ventos frios, pois mesmo geadas leves podem causar danos irreparáveis. O solo deve ser fértil, estrutural e bem adubado com húmus. Mas é melhor não plantar vegetais em solo ácido; A proximidade também terá um efeito negativo no crescimento da lagenária lençóis freáticos.

Você precisa preparar o canteiro ideal para seu hóspede tropical no outono. Por esta, por 1 m 2 de terreno contribuir:

1 colher de sopa de sulfato de potássio;
0,5 xícaras de cinzas;
2 baldes de esterco;
2 colheres de sopa de superfosfato.

Após a fertilização, o canteiro deve ser cavado profunda e completamente.

Como preparar mudas

As sementes de Lagenaria são castanhas ou castanhas claras, bastante grandes e têm formato de retângulo irregular. A casca é muito dura, por isso antes da semeadura precisam ficar de molho em água por meia hora. água quente, e depois disso germinar por 2-3 dias em serragem úmida ou pano molhado. Alguns jardineiros, para acelerar significativamente a germinação das sementes, lixam a casca da parte superior da semente, mas isso deve ser feito com muito, muito cuidado.

Quando as sementes eclodem, são plantadas em recipientes individuais ou copos de nutrientes com volume de cerca de 1 litro, preenchidos com areia de rio e mistura de turfa e húmus na proporção de 1:2. São plantadas 2 sementes em cada recipiente até uma profundidade de aproximadamente 2 cm. Em seguida, as futuras mudas são cobertas com filme e escondidas em local aquecido. Plante sementes imediatamente terreno aberto não recomendado, pois em nosso clima provavelmente não germinarão.

Com a combinação certa de umidade e temperatura, após 10 dias a planta deverá brotar os primeiros brotos, e assim que isso acontecer, o filme deverá ser retirado e todas as mudas transferidas no parapeito da janela mais ensolarado. A planta mais fraca de cada recipiente deve ser retirada, mas não arrancada do solo, mas cortada cuidadosamente com uma tesoura. As mudas jovens precisam ser regadas regularmente, usando apenas água morna. Mas não se deve fertilizar, assim como não se deve manter as mudas em recipientes por mais de 30 a 32 dias, para que não cresçam demais e sejam mimadas.

Plantio adequado de mudas em terreno aberto

Poucos dias antes do plantio em campo aberto, é hora de a lagenária endurecer. Para isso, os recipientes são colocados ao ar livre e ao sol por algum tempo. Ao semear, deve-se levar em consideração que as plantas só podem ser transplantadas para campo aberto quando o solo estiver bem aquecido e a ameaça de geada tiver desaparecido completamente, caso contrário a lagenária morrerá.

Se a abóbora brotou em copos de nutrientes, basta colocá-las em pequenos buracos e polvilhar levemente com terra. Mas é preciso retirar as mudas dos recipientes comuns com muito cuidado para não danificar o sensível sistema radicular. A Lagenaria deve ser imersa no solo até as folhas do cotilédone, mas se as mudas crescerem demais e atingirem mais de 25 cm de altura, quase todo o caule deverá ser borrifado com terra, deixando apenas a parte superior na superfície. A terra perto dos buracos deve ser firmemente pressionada com as mãos, e cobertura morta com composto podre e húmus. Se ainda estiver frio à noite, a abóbora deve ser coberta com caixas ou filme. A distância ideal entre as plantas é de 1 m, o que é suficiente para o crescimento e desenvolvimento normais.

A abóbora Lagenaria não precisa ser cultivada em uma área especialmente designada. Pelo contrário, muitos jardineiros colocam-no perto de gazebos e cercas. Esta solução traz um duplo benefício: em primeiro lugar, não é necessário fazer suportes especiais para a videira e, em segundo lugar, a lagenária não decora a área pior do que as trepadeiras decorativas. Você pode plantá-lo perto de uma árvore velha e enviar as vinhas para cima.

Cuidar ainda mais da lagenária não é difícil. Tolera bem o calor e a seca, embora o crescimento dos frutos e dos rebentos diminua. Para evitar isso, recomenda-se regar a planta pelo menos três vezes por semana e, de preferência, com mais frequência. Apenas água morna é usada para irrigação.

As flores da videira abrem apenas à noite e são polinizadas por insetos noturnos, mas jardineiros experientes aconselho a não confiar no acaso e polinizar uma planta manualmente. É muito simples. Basta coletar o pólen de uma flor masculina com um pincel ou cotonete e transferi-lo para a feminina. O procedimento deve ser realizado pela manhã ou à noite.

Os ovários resultantes crescem muito rapidamente e depois de duas semanas já podem ser comidos. Se você quiser obter suas próprias sementes de garrafa de Lagenaria, os primeiros ovários precisam ser colocados de lado e colhidos pouco antes da geada. Eles ficam um mês em ambiente aquecido e, no inverno, cortam os frutos com serra, retiram as sementes, lavam, secam e escondem em local seco. Deixados por conta própria, os frutos da lagenária crescem até 2 m de comprimento e seus o peso geralmente excede 7 kg. Qualquer pessoa que já tenha visto uma videira coberta de flores brancas e frutas gigantes em formato de garrafa concordará que esta planta incrível vale todo o esforço despendido em seu cultivo.

Uma planta como a cabaça (lagenaria) é conhecida desde a antiguidade. Pratos e diversos itens decorativos foram confeccionados com esta fruta. Além disso, é valorizado pelas suas propriedades benéficas.

Descrição

A cabaça nasceu na África e na América moderna, e também se espalhou pela Europa Central. Arqueólogos descobriram pratos de Langenaria com mais de 12 mil anos.

O caule desta cultura lembra uma videira e pode atingir até 15 metros de comprimento. Além disso, é ligeiramente facetado e apresenta ligeira pubescência. As folhas da planta são pentagonais e onduladas. Uma característica interessante desta variedade é que as flores só podem ser vistas à noite; durante o dia ficam escondidas nas axilas das folhas.

Os frutos podem ser redondos, ovais ou em formato de pêra. Eles crescem até 2 metros de comprimento. O diâmetro mínimo é de 10 centímetros. Além disso, uma langenaria pode pesar de 500 gramas a 1,5 quilogramas. Devido ao tamanho tão grande, 10-15 frutos crescem em um arbusto.

Pelas características individuais dessa variedade, ela recebeu diversos nomes, por exemplo, cabaça, cabaça, cabaça, abóbora vietnamita ou pepino indiano. Vamos descobrir o cultivo.

Cabaça. Crescente

Essa variedade tem propriedades semelhantes às da abobrinha, mas a tecnologia de reprodução desses dois vegetais difere significativamente entre si. Uma longa estação de crescimento de 120-150 dias é uma característica individual de uma planta como a cabaça. O cultivo em casa deve começar com a preparação de sementes para mudas. Se você plantar imediatamente uma planta em terreno aberto, ela pode não ter tempo de amadurecer no curto período do verão.

Preparando sementes para mudas

A abóbora de garrafa, cujas sementes são muito duras, grandes e planas, pode nem brotar. Para evitar este resultado, a semente deve ser preparada, nomeadamente:

Reprodução de mudas

Assim que for percebido que as sementes germinaram, elas devem ser transferidas para vasos cujo volume não deve ser inferior a um litro.
O solo deve ser fértil e úmido.
Durante o processo de replantio é necessário aprofundar as sementes em 3 cm, polvilhar com terra e pressionar levemente. Para acelerar o processo de germinação, você pode construir uma estufa que retenha o ar quente, ajudando assim a abóbora a sair mais rápido.
Para que as mudas apareçam dentro de 2 semanas, você precisa manter uma temperatura confortável de 23 a 25 graus.
As mudas precisam ser regadas em tempo hábil, evitando a seca ou, ao contrário, a umidade excessiva do solo.

Transplantando uma planta em terreno aberto

A cabaça, cujo cultivo começou em casa, mais cedo ou mais tarde deve passar para o campo aberto. É melhor esperar até que a ameaça das geadas da primavera passe.

Escolhendo um local de pouso:

A cabaça adora muito o calor, por isso é muito difícil cultivá-la em áreas onde pode haver mudanças significativas de temperatura. É improvável que tal planta resista até mesmo às geadas mais brandas.
Também é melhor evitar áreas com níveis elevados de água subterrânea e solos ácidos.
Considerando que a planta é do tipo cipó, ela necessita de suporte, que pode ser uma cerca, uma cerca pré-projetada ou simples treliças.

É melhor cavar buracos rasos a uma distância de 1 metro um do outro; é necessário colocar 1 colher de sopa de qualquer fertilizante contendo potássio ou 1 xícara de cinzas; Além disso, meio balde de húmus ou composto será a chave para um crescimento bem-sucedido.

O vaso de mudas é colocado em um buraco no mesmo nível do solo e enterrado em uma pequena camada de solo fértil. Ao final do procedimento, a abóbora deve ser regada com água morna.

Cuidado

Planta termofílica é o que caracteriza a cabaça, cujo cuidado deve começar com a construção de um abrigo. Pode ser feito a partir de meios improvisados e não retirado até que cheguem temperaturas favoráveis, tanto durante o dia como à noite.
Ao regar a planta, você também deve prestar atenção especial a esse recurso. E certifique-se de usar apenas água morna. Este procedimento deve ser realizado à medida que o solo seca.
Para que a formação dos frutos ocorra de forma mais eficaz, assim que o caule da planta atingir 2 metros, ele deve ser pinçado.

Alimentando

A cabaça (lagenaria) adora fertilizantes orgânicos e minerais. Para que a planta se desenvolva bem e dê frutos de boa qualidade, ela precisa ser fertilizada a cada 7 a 10 dias, alternando esses dois tipos de fertilizantes.

Durante a alimentação mineral, é melhor usar a seguinte composição:

3 colheres de sopa de fertilizante nitrogenado;
2 colheres de sopa de fertilizante potássico;
10 litros de água.

Será utilizado um litro da solução preparada por planta.

Ao preparar fertilizante orgânico, eles usam com mais frequência:

1 kg de esterco ou 0,5 kg de excrementos de pássaros;
10 litros de água.

O fertilizante resultante é colocado sob uma cabaça.

Polinização

Para obter os frutos incomuns da langenaria, ela deve ser polinizada manualmente. Essa necessidade surge pelo fato da planta florescer no escuro, quando quase todos os insetos polinizadores estão dormindo.

Ao realizar esse trabalho, você precisa ser extremamente cuidadoso e cuidadoso. Um movimento descuidado pode facilmente privar toda a colheita planejada. A principal dificuldade é a capacidade de distinguir uma flor masculina de uma feminina. A presença de pequenos frutos sob as flores indica o princípio feminino. Para garantir que o processo seja realizado corretamente e que a planta tenha as substâncias de que necessita, vários machos são utilizados para produzir um fruto.

Como secar cabaça

Este processo possui características próprias. A cabaça é muito leve e, quando seca, quase não pesa; além disso, não permite a passagem de umidade; É por essas qualidades que desde a antiguidade se valoriza a confecção de pratos com essas frutas. O passo inicial será preparar o material; para isso é necessário secar a abóbora.

Todo esse processo é muito longo e trabalhoso, começa com o fato de que a fruta precisa ser cortada, deixando apenas um pequeno rabo, por onde a umidade irá evaporar, e bem lavada com água e sabão, depois deve ser enxugada com um toalha.
É melhor secar a cabaça ao ar livre para que haja circulação de ar uniforme, mas se isso não for possível, pode-se usar um ambiente bem ventilado. Evite a exposição à luz solar aberta. Sob nenhuma circunstância você deve usar forno ou micro-ondas para tais fins. O processo deve prosseguir naturalmente. Isso é necessário para manter a forma e todos os indicadores de qualidade da abóbora.
Durante a secagem, a cabaça deve ser suspensa ou colocada sobre uma gradinha. Também é necessário evitar o contato de diversas frutas.
Deve permanecer em local bem iluminado por cerca de uma semana até que a camada superior endureça e mude de cor.
Em seguida, deve ser transferido para uma sala escura, onde ocorrerá todo o processo principal, cuja duração pode ser de até 6 meses.
Toda semana a abóbora deve ser verificada quanto a vários defeitos, como enrugamento ou podridão. Essas amostras são removidas imediatamente para que os efeitos nocivos não se espalhem para os frutos saudáveis. Eles também precisam ser virados gradualmente para que sequem por igual.
O mofo não é um problema sério; se você notar a tempo, pode limpar a abóbora com um pano seco.
A prontidão da fruta pode ser avaliada pelo som das sementes, que começam a chocalhar.
Assim que esse indicador for perceptível, é necessário cortar o rabo, retirar as sementes e deixar a cabaça secar por dentro.
Depois de alguns dias, a base para diversos pratos ou artesanatos estará pronta. Essa planta pode ser pintada, decorada, polida.

Usando Lagenária

Existem muitas maneiras de usar os frutos e caules dessa planta:

Cabaças são usadas para fazer diversos artesanatos, instrumentos musicais, cachimbos e até brinquedos.
As hastes são utilizadas para tecer chapéus ou cestos;
De sementes muito tempo Após a colheita, o óleo pode ser obtido.
Não devemos esquecer propriedades benéficas abóbora como produto alimentar. A polpa da fruta é utilizada para doenças do coração, sistema vascular, rins, bexiga, fígado e estômago. Além disso, o consumo regular de lagenária pode ajudar a normalizar o metabolismo e, consequentemente, a perder quilos extras. É importante lembrar que somente podem ser consumidos frutos jovens cujo tamanho não ultrapasse 50 centímetros.

A possibilidade de utilizar as frutas como material para a confecção de diversos artesanatos é o que diferencia a cabaça. Cuidar e cultivar uma planta não é particularmente difícil, e até um iniciante pode dar conta dessa tarefa, o principal é escolher o local certo para o cultivo da vinha.

Pepino chinês, Abobrinha indiana, Cabaça, Cabaça de prato, Cabaça seca, Cabaça - é tudo isso, ainda pouco conhecido, mas já instalado em nossos canteiros - lagenária. Seus frutos, de formato exótico bizarro, têm uma utilização muito diversificada.

No meu site eu cultivo plantas principalmente para fins decorativos. Mas, veja bem, é ótimo quando você pode combinar negócios com prazer. Representantes da família das abóboras nos permitem fazer isso. Por exemplo, abobrinhas multicoloridas, abóbora laranja que parece o sol, abóboras inusitadas - não só enfeitam a horta e a horta, diversificam nosso cardápio, mas mesmo no inverno frio, lembrando o verão quente, nos salvam jardineiros da depressão.

Nesta primavera encontrei sementes de Lagenaria (cabaça) no centro de jardinagem. Como ainda faltava muito tempo para o plantio, comecei a estudar informações sobre essa planta exótica.

Toda primavera procuro sementes de novas variedades nas lojas para poder experimentar e, se tiver sorte, conseguir frutos maravilhosos. No ano passado consegui cultivar diversas variedades de pequenas abóboras decorativas de casca dura.

Lagenaria é conhecida desde a antiguidade. Esta abóbora foi encontrada durante escavações em tumbas egípcias. Nos antigos manuscritos chineses ela era chamada de “rainha dos vegetais”. No jardim imperial, a lagenária era cultivada como planta ornamental, com cujos frutos os artesãos confeccionavam vasos e pratos de extraordinária beleza. A cabaça cresce selvagem na Índia e na África.

Dependendo da variedade, a lagenária tem formato de pêra, redondo, em forma de taco e frutos de até 2 m de comprimento. Além disso, crescem continuamente, mesmo que você corte um pedaço grande de uma abobrinha incomum, o local do corte aperta rapidamente e. lagenaria continua a crescer. Cabaças jovens e de frutos longos são adequadas para comer. São usados para fazer panquecas, saladas, recheios como abobrinhas comuns, fazer caviar, picles e sal. Os nutricionistas acreditam que comer lagenária melhora o metabolismo, fortalece a imunidade, remove sais e radionuclídeos e reduz a pressão arterial.

As flores de Lagenaria são incrivelmente bonitas: muito grandes, em forma de vidro, de manhã são de cor creme claro e à noite são de um branco puro.

Cultivo de lagenária. Os especialistas recomendam o cultivo de lagenária em mudas, um mês antes do plantio em campo aberto. As sementes de Lagenaria têm casca dura, por isso alguns jardineiros as colocam de molho em água quente (45 graus) antes de semear e as deixam por 2 dias. Em seguida, são germinados em tecido úmido e denso em temperatura ambiente. Após a germinação das sementes de lagenaria, elas são colocadas em um recipiente com o broto voltado para baixo. Plantado em terreno aberto quando a ameaça de geada tiver passado. Afinal, a lagenaria é uma planta do sul que adora o calor. Mas, apesar disso, tolera facilmente o frio do outono e frutifica abundantemente até a geada.

Lagenaria não é exigente com o solo; qualquer solo de jardim fértil e solto com adição de húmus é adequado para o cultivo de lagenaria.

No pouso fiz tudo seguindo rigorosamente as recomendações. As sementes de Lagenaria brotaram rapidamente e começaram a crescer muito ativamente. Foi aqui que os problemas começaram. Os cílios ficaram cada vez mais longos a cada dia e começaram a me causar muitos problemas, e havia cada vez menos espaço no parapeito da janela. Depois que meu marido transportou as mudas para a dacha, eu me desesperei completamente. Os cílios quebraram e a imagem tornou-se completamente deprimente. Plantei “minha dor” em uma pilha de compostagem perto da cerca. E por precaução, resolvi jogar pelo seguro - semeei mais duas sementes secas no solo úmido e cobri tudo com material de cobertura. Depois de algumas semanas, as mudas murcharam completamente, mas para grande alegria, dois brotos apareceram do solo! O clima estava quente e favorável, e minha lagenária ganhava força a cada dia. Ela passou da pilha de compostagem para a cerca. Seus brotos são bastante potentes e atingem comprimento de 3 a 15 m.

O crescimento diário das folhas e brotos da lagenária é de até 50 cm, ela floresce continuamente. Uma planta pode ter flores e frutos. Portanto, a lagenaria sempre teve um aspecto decorativo e atraente.

Algumas variedades (em garrafa) têm sabor amargo, por isso não são utilizadas na alimentação. Todos os tipos de pratos e lembranças são feitos com eles. Os frutos da lagenária totalmente maduros e secos podem ser processados como madeira: serrados, lixados, furados, queimados, serrados, cortados e depois preparados, pintados, envernizados e feitos com tudo o que a sua rica imaginação lhe disser. Esta lagenaria foi dada ao meu vizinho.

Cultivar lagenária não é difícil. Cuidar dela é semelhante a cuidar de uma abóbora. Durante todo o verão, afrouxei regularmente o solo e reguei-o se necessário. Foi muito interessante observar o crescimento dos frutos da lagenária. Eles cresceram e ganharam força, literalmente, “aos trancos e barrancos”. Aliás, eles podem ganhar qualquer formato colocando os ovários em formas de madeira, que serão preenchidas com frutos em crescimento.

No outono, antes da geada, cortei os frutos da lagenária com o talo e levei-os para dentro de casa e depois deixei-os no parapeito de uma janela quente para ficarem em condições. Sonho em fazer alguns artesanatos com eles. Mas essa é uma história completamente diferente...

Lyubov Smirnova, jardineiro amador

“Assuntos de Jardim” nº 3 (47), 2011

Hoje vamos apresentá-lo. Neste artigo você pode não apenas ler informações interessantes sobre as variedades de lagenaria, mas também ver as variedades da estranha planta na foto.

A planta Lagenaria pertence à família da Abóbora, como comprova o fruto característico da cultura. Esta é uma planta semelhante a um cipó que cresce naturalmente nos trópicos. Lagenaria é uma trepadeira anual cujo fruto é uma abóbora decorativa de vários formatos e tamanhos (alongada, redonda, em forma de pêra, etc.)

Se você nunca viu essa variedade de lagenária, não vai acreditar no que vê. O fruto da planta parece um ganso que se abaixou para mordiscar a grama. A abóbora bizarra talvez não seja de cor branca, de modo que à distância parece um pássaro vivo.
Os frutos da Lagenaria não têm apenas valor decorativo, mas também são bastante adequados para o consumo. Assim, você não só surpreenderá seus vizinhos e parentes, mas também desfrutará mingau delicioso ou panquecas de polpa de abóbora.

Você sabia? Os caules da Lagenaria são utilizados para tecer cestos e produtos diversos.

Se você gostou da variedade de abóbora “Goose in Apples” e deseja plantá-la em seu site, passamos para descrição breve. As sementes da planta são embebidas durante um dia em água e germinadas a uma temperatura de +22-25 ˚С. A transferência das mudas para campo aberto é realizada de maio a junho. A cultura pode ser plantada tanto ao sol quanto à sombra parcial. Ao plantar vários arbustos, mantenha uma distância de 40-50 cm para que as lagenárias não fiquem lotadas. A Lagenaria começa a frutificar já no 125º dia após a semeadura.

Agora vamos falar sobre as características da variedade lagenaria “Goose in Apples”. A planta ornamental é caracterizada pela alta produtividade. De um arbusto você pode coletar cerca de 8 a 10 abóboras, cujo peso pode chegar a 5 a 6 kg.

Importante! Os frutos que atingem 30-35 cm de comprimento são adequados para consumo. A colheita é realizada de agosto a setembro.

A planta não causará problemas em termos de cuidado. Lagenaria não exige fertilidade e iluminação do solo. Ao mesmo tempo, não se deve esquecer de regar e fertilizar.

Ressalta-se que a abóbora tem um bom prazo de validade « » , que pode ser armazenado até a primavera sem prejudicar o sabor ou a composição vitamínica.

Lagenaria "Serpentina"

A serpentina lagenaria não é diferente de uma abóbora comum. Mas apenas à primeira vista. Depois que os frutos aparecerem, você entenderá que se trata de uma verdadeira planta ornamental. As abóboras têm formato oblongo e parecem abobrinhas alongadas. Além disso, seu comprimento pode chegar a 60-70 cm (os frutos são colhidos para consumo quando atingem 50 cm de comprimento) e seu peso pode chegar a 7 kg.
A casta é interessante não só porque produz frutos alongados e bastante pesados, mas também porque tem a capacidade de regenerar partes danificadas do corpo acima do solo. A planta cresce até 2 m de altura, exigindo luz (sombra ou sombra parcial não são adequadas) e umidade. Pode ser plantado tanto em terreno aberto como em recipientes em galerias ou varandas. Na fase inicial, as sementes são semeadas para obtenção das mudas no mês de abril. A semente deve ser germinada a uma temperatura de 25-30˚C. A Lagenaria é plantada em terreno aberto ou em recipientes maiores no início de junho.

Importante! Se o solo não aquecer, após o transplante para um terreno aberto, a lagenária irá parar de crescer e a planta poderá morrer.

Tanto os frutos quanto as folhas da Lagenaria serpentina são utilizados na culinária. A polpa da fruta é saborosa e macia, lembrando o sabor da abobrinha.

"Garrafas"

A garrafa lagenaria ganhou esse nome não só pelo formato da fruta, mas também porque anteriormente eram feitos dela frascos e diversos utensílios.

Vale ressaltar que essa variedade raramente é utilizada na alimentação, pois a polpa tem um sabor peculiar que nem todo mundo gosta. Porém, se você esperar até que a abóbora esteja completamente madura e retirar com cuidado o interior, terá uma grande “garrafa” que pode ser exposta na cozinha como decoração ou usada como recipiente para água ou suco.

Importante! Para dar à abóbora o formato desejado, ela deve primeiro ser colocada em uma placa de madeira.

Os arbustos de Lagenaria desta variedade podem crescer até 3 m de comprimento. Os próprios frutos podem atingir 20-25 cm de diâmetro e até 70 cm de comprimento. Uma característica interessante da variedade Bottles é que se você cortar parte da abóbora, ela continuará crescendo. Assim, você poderá criar formas interessantes para decoração futura. Na hora de plantar, você deve saber que a videira é cultivada por meio de mudas. As sementes são germinadas e plantadas em caixas no mês de abril e depois mantidas em temperatura não inferior a 20 ° C até o final de maio. Em junho, as plantas mergulham em campo aberto e fornecem o suporte necessário para os brotos. Para obter bons resultados, é melhor plantar lagenária próximo a uma cerca de arame ou suporte com grande área.

Se quiser preparar um prato de cabaça, os frutos devem ser colhidos quando atingirem 40-50 cm de comprimento. É importante notar que as abóboras contêm um grande número de vitamina C, por isso consumir este produto é especialmente útil no inverno.

Você sabia? A Lagenaria é cultivada pelo homem há mais de 3,5 mil anos. Muitas tribos da África até hoje usam os frutos da planta para fazer pratos, fumar cachimbos e instrumentos musicais.

Lagenaria "Cabaça"

Lagenaria 'Calabash' é uma abóbora em forma de pêra que tem semelhanças com a Lagenaria 'Bottles'. É esta variedade de planta que é mais frequentemente plantada para a produção de vários jarros e garrafas. Se o formato da Garrafa tivesse parte superior e inferior largas, então a fruta em formato de pêra é mais parecida com o formato de uma garrafa a que estamos acostumados. O cultivo desta variedade é semelhante aos anteriores. Como as sementes têm casca muito dura, devem ser embebidas em água antes do plantio. Se você mora na região sul, o plantio pode ser feito imediatamente em campo aberto no mês de maio (quando o solo já atingiu a temperatura de 15 ˚C). Em um clima temperado, não se pode prescindir do método das mudas.
A planta produz frutos em formato de pêra que podem atingir dois metros de comprimento. Porém, o tamanho padrão das abóboras é de 40-60 cm. A própria videira, com bom suporte, cresce até 15 m.

Vale lembrar que a variedade é exigente em luz e umidade, e o período de cultivo é de cerca de 180-200 dias.

Lagenaria "gansos-cisnes"

A variedade Lagenaria “Gansos Cisnes” tem uma história própria, que conta a história de um príncipe e uma princesa que foram resgatados do cativeiro por gansos cisnes. Em vingança rainha Má transformou pássaros em abóboras, mantendo sua forma.

Muitos jardineiros e floristas confundem esta variedade com a variedade “Goose in Apples” por causa da semelhança visual. No entanto, o próprio cipó difere tanto na estrutura das folhas quanto no comprimento dos brotos.
A variedade chega a atingir 1,5 metro de comprimento, exige luz e umidade (boa rega e apenas local ensolarado). A estação de crescimento da lagenária é de 150-200 dias.

Uma característica interessante da formação do fruto é que as abóboras suspensas no ar apresentam “pescoços” retos, enquanto as que ficam em contato com a superfície recebem a parte superior curva do fruto.

Você pode plantar a videira diretamente em terreno aberto ou cultivar mudas. Quando cultivado a partir de sementes, o procedimento não difere das variedades anteriores. As sementes não devem ser enterradas mais do que 3-4 cm no solo. Ao transplantar arbustos para o jardim, é necessário deixar cerca de um metro de espaço livre entre eles.

Você precisa plantar mudas em terreno aberto no final de maio - início de junho. Os frutos verdes utilizados na alimentação são colhidos quando atingem 30 cm de comprimento. As abóboras totalmente maduras são colhidas em outubro.

Você sabia? Lagenaria tem outros nomes como “pepino indiano” e “pepino vietnamita”, pois acredita-se que esta planta foi trazida da Índia e do Vietnã para a Europa.

"Cilíndrico"

Esta é uma abóbora alongada que lembra a variedade “Serpentine”. Ao mesmo tempo, os próprios frutos têm uma cor diferente e diferem ligeiramente em tamanho. No momento do plantio, a lagenária cilíndrica necessita de suporte, ao qual se agarrarão seus brotos não muito longos (cerca de 15 cm). Com plantio adequado e cuidados adequados, os frutos da abóbora chegam a 2 metros de comprimento.

Outra semelhança com a videira serpentina é a regeneração de partes danificadas ou cortadas do fruto.
A variedade cilíndrica exige iluminação e umidade. A estação de crescimento é ligeiramente prolongada e chega a 200 dias.

Na maioria das vezes, a videira é usada para jardinagem vertical. As abóboras são utilizadas na confecção de pratos e artesanatos diversos, bem como na culinária. A fruta, que chega a 40 cm de comprimento, pode ser utilizada para enlatados, conservas ou saladas.

A semeadura de mudas e os cuidados posteriores são semelhantes aos da variedade serpentina.

Lagenária "Clube"

A variedade ganhou esse nome devido à interessante estrutura da fruta, que lembra um taco invertido. A principal diferença entre o fruto e o formato de pêra e “garrafas” é a parte superior muito fina e alongada do fruto, que, embora complique a tarefa de extrair a polpa da abóbora, permite, no entanto, criar um excelente vaso ou jarro da “maça”.
O cipó tem folhas verdes claras e grandes flores brancas, que à distância lembram grandes sinos. Esta variedade não é despretensiosa e, como outras variedades de lagenaria, exige calor e umidade oportuna do solo.

Os frutos em forma de taco têm comprimento de 25 a 200 cm. Essa diferença de tamanho se deve ao clima e à fertilidade do solo. A variedade tem um período vegetativo prolongado, que varia de 160 a 210 dias, dependendo da temperatura do ar e da zona climática. Os frutos desta planta são frequentemente utilizados para fins decorativos e não para cozinhar.

"Cobra"

Uma variedade muito rara de lagenaria, difícil de distinguir do “Ganso nas Maçãs”. As diferenças mais significativas são o aumento da termofilicidade (portanto, é cultivado apenas por mudas) e o exotismo.

Você pode distingui-lo de variedades semelhantes pelo “pescoço” da fruta, que se curva levemente para o lado, imitando a cabeça de uma cobra.
Esta variedade não é utilizada apenas para alimentação ou para a criação de artesanatos interessantes. A variedade "Cobra" distingue-se pela sua propriedades curativas. Esta abóbora é usada para curar doenças. sistema digestivo, bem como doenças renais, doenças cardiovasculares e obesidade.

Lagenaria "Campo"

A variedade Lagenaria loge é facilmente confundida com a abobrinha comum na fase inicial do desenvolvimento fetal. A abóbora tora possui frutos enormes que chegam a dois metros e pesam até 10 kg. É difícil acreditar que uma abóbora tão robusta possa suportar brotos tão frágeis. Porém, abóboras deste tamanho só crescem nas melhores condições; o comprimento médio do fruto será de 80 a 100 cm.

O arbusto da planta é muito ramificado, as folhas são grandes, ligeiramente pubescentes. As flores são brancas, em forma de sino aberto.
Semear sementes para mudas é idêntico a outras variedades de lagenaria. Porém, vale lembrar que no plantio de mudas em campo aberto é necessário manter uma distância entre as culturas (50 cm na linha e 70 cm entre linhas).

A cabaça de toras é usada para cozinhar, decorar pátios ou fazer arranjos de flores.

Importante! A principal diferença do formato serpentino são as bordas mais lisas e regulares da fruta, e a própria abóbora tem um diâmetro maior que a da “Cobra”.

Lagenaria "Turbante"

A abóbora “Turkish Turban” é radicalmente diferente de outras variedades, não só na sua forma memorável, mas também no seu minimalismo.

Comecemos pelo fato de que antes mesmo de os frutos se formarem, a videira irá deliciar-se com lindas flores grandes e amarelas e folhas verdes claras que se espalharão perto da sebe, como se a abraçassem.

A abóbora Red Turban produz frutos muito interessantes em forma de turbante que parecem duas pequenas abóboras fundidas. A parte superior da fruta será sempre colorida com uma cor mais viva, e a parte inferior - com uma cor próxima do branco. Se as variedades anteriores produziam frutos de tamanho simplesmente enorme, então a Lagenaria “Turban” produz pequenas abóboras de até 30-40 cm de comprimento.

Esse minimalismo permite aproveitar as frutas para fazer interessantes caixas e utensílios de cozinha.

Importante! Para o artesanato, utilizam-se frutas bem secas e não expostas à geada. Ao cortar, certifique-se de deixar o talo para trás.

Para cultivar a abóbora “Turbante Oriental”, é necessário semear as sementes das mudas em vasos separados de até 10 cm de altura no mês de abril. Em junho, as mudas são transferidas para campo aberto, mantendo uma distância de 30 cm entre as plantas.

As abóboras pequenas amadurecem em setembro. Eles podem ser colhidos para alimentação na segunda quinzena de agosto.

Você sabia? Segundo estudos recentes, a polpa da lagenária contém substâncias que inibem o crescimento e o desenvolvimento das células cancerígenas.

A abóbora, dependendo do formato da fruta, pode ser usada tanto para cozinhar quanto para decorar o jardim ou criar interessantes artesanatos. Agora você conhece as principais variedades de lagenária que podem ser plantadas no seu canteiro e surpreender os transeuntes com frutas de formatos e cores estranhas. Ao plantar uma videira em casa, você não só adicionará muito verde ao seu quintal, mas também poderá saborear deliciosos pratos feitos com os frutos da abóbora decorativa.

Esse artigo foi útil?

Obrigado por sua opinião!

Escreva nos comentários quais perguntas você não recebeu resposta, com certeza responderemos!

131 já uma vez
ajudou

Kira Stoletova

A cabaça, ou cabaça, é um material para a criação de itens decorativos. Artesanato e pratos são feitos a partir dele.

Características botânicas

A cabaça é um vegetal com frutos grandes e de formato alongado e arredondado, geralmente em formato de pêra, às vezes oval. Alguns exemplares têm comprimento de até 2 m e diâmetro de 10 cm ou mais. A casca é densa, impermeável e de cor verde semelhante à da melancia.

O nome científico do vegetal ornamental, em formato de ampulheta, é lagenaria.

O caule da planta tem formato de cipó, facetado, as vinhas são cobertas de penugem. Cada videira atinge um comprimento de 15 m ou mais. Cada arbusto produz de 10 a 15 vegetais pesando 0,5 a 1,5 kg. O tamanho dos vegetais pode ser ajustado apertando os brotos laterais e removendo o excesso de ovários na fase de floração.

O sistema raiz está bem desenvolvido. A raiz principal tem 0,7-0,8 m de profundidade, raízes laterais - 2,5-2,8 m. Lagenaria é capaz de formar raízes acima do solo.

Os produtores de vegetais usam raízes fortes como porta-enxertos. Eles os utilizam para fazer enxertos de melões e melancias, o que aumenta sua produtividade e agiliza o processo de desenvolvimento.

A folhagem tem formato de pentágono e superfície ondulada. A floração ocorre em pequenas inflorescências brancas, que podem ser vistas abertas nas axilas das folhas apenas à noite.

Uso pratico

A cabaça não tem sabor doce característico, é amarga e pode ser totalmente intragável. Os vegetais jovens e amargos têm uma estrutura solta; são consumidos até que o diâmetro do vegetal atinja 20-40 cm. A polpa da cabaça jovem é benéfica e tem o aroma inerente à abóbora comum.

O principal uso da garrafa decorativa lagenaria é o design de interiores. Quando madura, a polpa da abóbora seca sob a crosta que endurece até ficar semelhante a uma árvore. O processo de endurecimento da casca é assegurado por células pedregosas - esclereidas, que a tornam especialmente dura. Tais propriedades da casca permitem que ela seja utilizada na fabricação de decorações de interiores e utensílios domésticos: pratos, cachimbos, brinquedos, instrumentos musicais. Cestos e chapéus de palha são tecidos com caules de abóbora.

Secagem e processamento

Para utilizar a cabaça para fins decorativos, ela deve ser limpa e seca. Primeiramente é imerso em água até ficar completamente molhado e coberto com um pano úmido. A duração do processo de imersão depende da espessura da casca e é de 0,5 a 1 hora.

Durante o processo de imersão, vire os vegetais regularmente para garantir uma imersão uniforme.

A prontidão do vegetal para processamento é verificada removendo a camada superior. Para fazer isso, use uma malha de metal doméstica simples para lavar louça. Na hora de limpar a camada de cera, procuram não fazer esforços especiais para não agredir a superfície do vegetal.

Com cabaças você faz lindas garrafas para servir líquidos, além de recipientes para guardar cereais. No entanto, o líquido não deve ser armazenado em uma cabaça por mais de 2 dias. Não coloque bebidas quentes no molde de abóbora.

Para limpar o interior de um vegetal, faça o seguinte:

no pescoço marque um local para um furo com diâmetro do tamanho de um tampão;
furos de pequeno diâmetro são feitos ao redor da cauda, em cujas juntas é cortada uma cauda de abóbora com um bisturi ou faca de construção;
o furo resultante é limpo com lixa fina, previamente enrolado em funil;
usando uma haste de metal, limpe o interior do vegetal;
As fibras e sementes restantes são removidas com um gancho de arame.

O molde limpo é enchido com água, colocado em local aquecido e aguardado até que o líquido comece a fermentar. Normalmente, esse processo leva de 3 a 5 dias. Ao mesmo tempo, certifique-se de que a água encha a abóbora até a borda. Sinais de fermentação:

aparece mofo no vegetal;
o líquido dentro começa a borbulhar.

A água restante junto com a polpa inchada é drenada, o molde é preenchido com pedrinhas pontiagudas e preenchido com uma pequena quantidade de água, agitado por 5 a 10 minutos, depois tudo é drenado. Este procedimento é repetido até que água limpa misturada com pedras, sem restos de polpa ou sementes, comece a sair do recipiente.

Para secar um vegetal descascado, ele é virado de cabeça para baixo e seco em local aquecido, enquanto o gargalo não deve ficar em contato próximo com a superfície, o ar deve fluir para dentro do recipiente.

Características de cultivo

A Lagenaria cresce principalmente em regiões tropicais, mas é cultivada no clima russo. A cabaça é cultivada principalmente pelo método de mudas.

Preparando sementes e cultivando mudas

As sementes de cabaça preparadas para o plantio são pré-embebidas e germinadas em vasos. Tendo em conta o aumento da densidade do tegumento, o tempo de embebição das sementes de abóbora foi aumentado para 2 dias. A temperatura da água atinge 30-35°C. Você pode evitar o procedimento de imersão cortando a parte superior das sementes antes de plantar.

As sementes preparadas são colocadas com 3-4 cm de profundidade no substrato e cobertas com filme para criar um efeito estufa e acelerar a germinação. Uma mistura de grama (2 partes), húmus (1 parte) e areia (1 parte) é adequada como substrato, ao qual é misturado cinza de madeira, carvão ou superfosfato. Após 25-30 dias, os brotos germinados estão prontos para serem transplantados para o solo.

Escolhendo um local e pousando

O local mais adequado para o plantio de abóboras é um terreno bem iluminado pelo sol e protegido das correntes diretas do vento. Muitas vezes é plantada perto das paredes dos edifícios, no lado sul das cercas. Horário ideal para plantar cabaça - início do verão.

Requisitos do solo:

frouxidão;
reação neutra ou levemente alcalina;
sem estagnação de umidade;
falta de água subterrânea.

A cabaça é plantada a uma distância de 1 m. À medida que a planta cresce, são criados suportes de treliça. Em regiões com baixas temperaturas, as cabaças são cultivadas em estufas fechadas e aquecidas.

Cuidados adicionais

A cabaça cresce rapidamente com os devidos cuidados, que incluem rega, fertilização e polinização regulares. A rega é feita à medida que o solo seca. Exigente com solo fértil, a lagenária garrafa necessita de adubação orgânica e mineral, que lhe é fornecida a cada 10 dias.

Será possível obter frutos da variedade garrafa apenas com a polinização artificial, que é realizada à noite, quando as inflorescências se abrem. A polinização ocorre na fase inicial da floração. Isto requer a coleta de pólen de três plantas masculinas.

Tempo de colheita

A época da colheita depende da finalidade para a qual a hortaliça foi plantada:

As lagenárias são colhidas para consumo humano após 3 meses do plantio das mudas;
para fins decorativos, os vegetais são deixados no mato durante 4 meses. O prazo de coleta é antes do início do frio.

Lagenaria, cabaça ou cabaça de cobra.

Como limpar o interior de uma abóbora.

Conclusão

A abóbora Lagenaria é uma abóbora tropical, conhecida pelos seus frutos invulgares em formato de pêra ou oval, que são utilizados principalmente para fins decorativos, porque a polpa dos vegetais maduros tem um sabor amargo, em vez de doce. O vegetal é adequado para cultivo em países quentes, mas se certas condições forem atendidas, a cultura vegetal é adequada para cultivo nas regiões russas.

Pode ser útil ler: